Dove un tempo sorgeva lo storico stabilimento Birreria Peroni, nasce “Napoli Dolcissima”: una manifestazione ideata per valorizzare la grande tradizione della pasticceria campana, promuovere la formazione dei giovani e sostenere iniziative di solidarietà sul territorio.
Per 11 giorni, il Centro Commerciale La Birreria diventa il punto di incontro tra Grandi Maestri Pasticceri, studenti degli Istituti Alberghieri, aziende del settore e famiglie. Un ricco calendario di appuntamenti per scoprire i segreti dell’Arte Bianca attraverso showcooking, degustazioni guidate e momenti di approfondimento.
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Grandi Maestri e Masterclass: Incontri dal vivo con icone della pasticceria come Sabatino Sirica, Sal De Riso, Ciro Poppella e Antonio Ferrieri.
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Contest della Sfogliatella: La sfida “Riccia o Frolla” aperta al pubblico per votare la specialità simbolo di Napoli.
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Formazione e Giovani: Istituti Alberghieri della Campania protagonisti sul campo accanto ai grandi professionisti.
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Sociale e Famiglie: Iniziative a sostegno di UNICEF Campania e laboratori dedicati ai più piccoli e alle famiglie.
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Eccellenze del Territorio: Degustazioni e abbinamenti con Caffè Toraldo, Cantine Palazzo Marchesale e i sommelier AIS e AMIRA.
Ti aspettiamo dal 15 al 25 Ottobre 2026 al Centro Commerciale La Birreria, Napoli.
Ingresso gratuito